ようやく会えた「ずんだ餅」

2013.11.13

ようやく会えた「ずんだ餅」

桜山の博物館脇の和菓子屋さんに「ずんだ餅あります」の看板が出ている。「あまちゃん」GMT仙台出身の子が「ずんだ〜ずんだ〜」を流行らして以降、妙に気になっていました。

枝豆で餡を作ることは知っていましたが、まだ味わったことがなく、早速食べてみようと店に買いに行っても、いつも「売り切れ」です。過去4回トライしましたが、午前中にはなくなってしまうとのこと。余計に食べたくなります。

たまたま今日午前中に通りかかったので、店に聞いてみると「今から蒸すので5分ほどかかります」と言われ、その場を諦めました。よほど「縁」がないと諦めかけましたが、帰りがけに立ち寄ったら最後の2個だけ残っており、ちゃっと買って帰りました。

ようやく会えました〜。

味はというと・・・「まあこんなもんでしょ」って感じです。・・・大福餅です。(ホントはもちの周りに餡があるそうです)

ついでにずんだどら焼きも買ってしまいました。・・・どら焼きです。

「ずんだ〜ずんだ〜」!

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中小企業診断士 成瀬 和典

プロフィール

1958年愛知県名古屋市生まれ。
早稲田大学卒業後、自動車部品製造会社に勤務。
その後、2003年中小企業診断士登録。同年成瀬コンサルティング事務所設立。
専門は工業、人材育成およびIT等。
一般社団法人愛知県中小企業診断士協会会員、同中小企業診断士実習指導員。
社団法人中部産業連盟中小企業診断士登録養成課程実習インストラクター。
名古屋商工会議所会員。

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